糖質制限ダイエット

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糖質制限をおいしく楽しくするーおから蒸しパンに一工夫

おから蒸しパン用に、温めた時に塗って甘く、溶けてパンがしっとりよりおいしくなるクリームの自作を考えました。難しくなく簡単にできることが必要です。
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1年もたつと糖質制限の食事のパターンも増えています

一年前、糖質制限を始めて間もなくのころは、ローソンのブランパンをほぼ毎日食べていました。最近は、仕事で昼食を持参するとき以外はほとんど食べることがありません。
糖質制限と血糖値

糖質制限で増やした食品

1年間15ℊ/食程度の糖質制限を続けてきました。最初のころは何を食べてよいかわからず、かつ、カロリー不足にならないようにオリーブオイルを飲んだりしていました。最近は、安定した食生活をできているようにも思います。
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おからパウダー対策

おからパウダー対策コメントをいただきました。当面はこれでしのげそうです。
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困りました-おからパウダー

近、家での主食は、ローソンブランパンより自家製おから蒸しパンが多くなっています。が、先週末からおからパウダーがスーパーから消えてしまいました。
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ズボラな糖質制限昼食メニュー

糖質制限のレシピを紹介しているサイトを見ると、私の場合、「これならできる」ではなく「とても無理だ」と感じることも多いです。料理が苦手、できない、面倒だと思っている方(私です)でもこれなら続けられるとヒントにする方もいるかも、と思い紹介します。