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糖質制限で死亡率、発ガン率、糖尿病発症率が有意に増加する?

匿名の方からでコメントをいただきました。
このようなコメントが来るのは、このブログ、見る人が多くなったのか、と喜んでいます。
こんな情報に接したとき、私は最近、どのように考えているかを記事にしてみます。

まず、ちょっと長いですが、いただいたコメントを再掲載します。

初めてコメントさせて頂きます。
糖質制限でインスリン抵抗性が上がり、かえって糖尿病が悪化するという報告が複数上がっているため、それを検索していてたまたまこちらを拝見しました^ ^

健康管理のために、沢山勉強をされ、それらを実践し努力されているお姿に敬服しますm(_ _)m

糖質制限については、世界中で広く研究されていますが、未だ安全な方法が解明出来ておらず、沢山の情報の中からご自分にとってベストな方法を模索するのは大変な労力かと思われます。

糖質を減らしているにも関わらず、HbA1cが思うように改善せず、悩んでおられるようでしたので、何かお役に立てればと思い、コメントさせて頂きます。

今現在、糖質のエネルギー比率を1日40%以下に抑えると、死亡率、発ガン率、糖尿病の発症率が有意に増加するという統計が出ています。
特に、糖質を減らした分のカロリーを、肉の動物性たんぱく質で補っている群で顕著なようです。

肉に含まれるヘム鉄が、過剰摂取により、インスリンを分泌する膵臓のβ細胞を破壊してしまう事、肉の加熱調理によって産生されるAGEsの過剰摂取になってしまう事など、様々な要因が考えられています。

糖質を減らしたカロリー分を、魚や、大豆などの植物性たんぱく質で補っている群では、死亡率や癌、糖尿病の悪化は見られなかったという報告がありますので、もし良ければご参考になさって下さい。

こちらは糖尿病学会のガイドラインで、中程にタンパク質の摂取量について書かれています。根拠となる論文も釈注が付いていますので、もし必要でしたらご確認ください。
http://www.jds.or.jp/common/fckeditor/editor/filemanager/connectors/php/transfer.php?file=/uid000025_474C323031332D30332E706466

さて、皆さんどのようにに感じたでしょうか。
私はまず疑うことから始めます。

この方、何者で、何の目的で、何を言いたいのか、いずれもよくわかりません。
糖尿病患者の仲間、という感じもしませんし、何を伝えたいのかよくわかりません。

私なりに単純化すると
①糖質制限でHbA1cが改善していないようなので役に立ちたい
(血糖コントロールの方法を教えてくれるのかとちょっと期待したのですが)
②糖質制限で死亡率、発がん率、糖尿病発症率が高まる。
③肉の動物性たんぱくで補っている群では悪化が顕著である(魚や植物性たんぱく質で補っている群では悪化は見られない)
です。

私に、糖質制限するなら魚や、大豆などの植物性たんぱく質で補った方が良いというアドバイスをしたいという理解でよいのでしょうか。
本当によくわからないのですが、もしかしたら糖質制限を否定する宣伝なのかも(そんなことをする意図はわかりませんが)と感じました。

糖質制限でインスリン抵抗性が上がり、かえって糖尿病が悪化するという報告が複数上がっているため、それを検索していてたまたまこちらを拝見しました。

これは、読んだ人に、糖質制限でかえって糖尿病が悪くなるんだ、という印象を与える表現のように感じました。

糖質制限については、世界中で広く研究されていますが、未だ安全な方法が解明出来ておらず、沢山の情報の中からご自分にとってベストな方法を模索するのは大変な労力かと思われます。

これも、私の努力に共感するコメントに見えつつ、「糖質制限はいまだ安全な方法が解明されていない」という印象を読み手に与える表現に思えます。

糖質を減らしているにも関わらず、HbA1cが思うように改善せず、悩んでおられるようでしたので、何かお役に立てればと思い、コメントさせて頂きます。

これもそうですね。「糖質制限でHbA1cが改善せず悩んでいる人がいる」印象を与えます。
ちなみに私について「糖質制限で薬なしで半年でHbA1c6.0って糖質制限やってよかったですね。」と書かれたのとは糖質制限について読み手が持つ印象はずいぶん違います。

今現在、糖質のエネルギー比率を1日40%以下に抑えると、死亡率、発ガン率、糖尿病の発症率が有意に増加するという統計が出ています。

さすがにこれは、、、最近この手の論文、調査(栄養素比率何%だと、死亡とか疾患の比率がどうだというような調査研究)に殆ど興味がなくなっています。その理由はずっと読んでいただいている方にはおわかりかもしれませんが、また記事にしようと思います。

少なくとも、糖質制限が死亡率が高い、という調査もあれば、糖質を取るほど死亡率が高いという情報もあることを把握しておきたいものです。

コメントをいただいたことについてあれこれ言うのもどうかな、とも思いましたが、感想を記事にしてみました。
邪推かもしれませんが。

コメント

  1. しらねのぞるば より:

    >もしかしたら糖質制限を否定する宣伝なのかも(そんなことをする意図はわかりませんが)

    糖質制限に不安を抱かせたい、あわよくばやめさせてやろうというつもりと読み取りました。

    知恵袋に下記のような質問がありましたが、

    https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1389765583

    糖質制限がうまくいっている人が許せないのでしょう。

    • ホリデー より:

      しらねのぞるば さん
      江部先生のブログでお見かけしています。こちらにまでコメントをいただきありがとうございます。

      ひがみや妬み、に近い反対論もあるのですね。
      あまり考えたことがありませんでしたが、そういうひとがいるとしたらなんだか悲しいですね。できる範囲で今からでもやれることはないのか、と余計なお世話でしょうがかんがえてしまいます。

      気が向いたらまたコメントしてください。お待ちしています。